Ви можете експериментувати зі смаками на стадії тістоприготування: ферментатори для приготування заквасок, установки для опар, тістоміси до Ваших послуг. Формуйте та шукайте свою ідеальну форму з допомогою сучасного тісто-формувального обладнання.
Миттєве заморожування тістових заготовок та випечених виробів, технологія з уповільненого вистоювання, швидкого охолодження, переривання вистоювання на установках, що створюють кліматичні умови у будь-якій послідовності та в будь-який час, зберігання виробів - все це Ви зможете випробувати у нашому центрі.
Відмінні результати випічки, простота управління і надійність конвекційних, ротаційних чи подових хлібопекарських печей допоможуть втіленню Ваших ідей.