Aroma system
Diosna
Термічно регульоване попереднє тісто
Цe компактна система з потрійною водяною сорочкою для терморегульованого попередньо приготовленого тіста ≥ TA 300 доступна в різних розмірах з об'ємом нетто 100, 300 та 500 кг на партію, залежно від ваших потреб.У AromaStück® подрібнені зернові продукти нагріваються разом з водою і спеціальним ароматом DIOStart. Після визначеного часу розвитку велика кількість ароматичних компонентів і натуральна мальтоза утворюють неповторний смак, який не можна не визнати.
Aroma system
Термічно регульоване попереднє тісто
Тристінний ферментер з нержавіючої сталі з сорочкою на водяній бані
Продуктивністю від 60 до 500кг.
Рухоме виконання
Роторно-статорна мішалка з настінним і нижнім скребком
Постійна підтримка температури продукта до 85 °C
Плоска кришка для наповнення та очищення, контролюється кінцевим вимикачем
Насадка для наповнення водяної бані з ручним кульовим краном
Нагрівальні картриджі з нержавіючої сталі із захистом від сухого ходу
PLC управління з сенсорною панеллю для збереження п'яти рецептів
Поєднується з DIOStart
Цe компактна система з потрійною водяною сорочкою для терморегульованого попередньо приготовленого тіста ≥ TA 300 доступна в різних розмірах з об'ємом нетто 100, 300 та 500 кг на партію, залежно від ваших потреб.
У AromaStück® подрібнені зернові продукти нагріваються разом з водою і спеціальним ароматом DIOStart. Після визначеного часу розвитку велика кількість ароматичних компонентів і натуральна мальтоза утворюють неповторний смак, який не можна не визнати.
Моделі A 300 і 500 H Comfort Ecoline оснащені потужним дозуючим насосом, як і модель A 500 K Comfort Ecoline, яка доповнює ароматичні системи Ecoline в якості системи охолодження і зберігання.
