Механічні тісторозкаточні машини Manomat та Automat

За допомогою Manomat та Automat ви зможете переробляти тісто у великих кількостях. Ці машини здатні працювати в режимі у кілька змін. Численні продумані деталі забезпечують максимальну зручність обслуговування машин. Конструкція відрізняється винятковою надійністю, а гладкі поверхні з нержавіючої сталі спрощують чистку.
На моделі Manomat регулювання валів проводиться виключно вручну.
Automat – автоматична установка зазору між валами. Ви обираєте одну з чотирьох заданих розкатувальних характеристик. Потім при розкатуванні Automat автоматично зменшує зазор між валами і забезпечує рівномірну розкатку тістових блоків. Тим самим досягається стабільно висок якість.
1. Точна кінцева товщина:

• за допомогою розтягнутої шкали ви зможете абсолютно точно відрегулювати кінцеву товщину тіста навіть менше 2 мм;
• велика шкала, щодобре читається;
• просте та точне регулювання кінцевої товщини тіста;
• легке і просте регулювання положення валів за допомогою зручного установочного коліщатка;
• більше виробів при тій же кількості тіста.

2. Унікальна система синхронізації:

• Тістові стрічки часто набувають хвилястість, утворюють затори або можуть обриватися. Завдяки системі синхронізації ходу моделей Manomat і Automat ви зможете вирішити цю проблему. Натисніть важіль перемикання до упору вниз: система синхронізації ходу адаптує швидкість тіста на вході у вали. Це дозволить вам легко і точно розкатувати навіть найтонші тістові стрічки.