Чому саме MIWE aero:
- Потужний каскадний парозволожувач для кращих результатів випічки – також для вистоєних заморожених тістових заготовок.
- Простота обслуговування парозволожувача: для очищення або технічного обслуговування парозволожувач можна просто вийняти з пекарної камери з передньої сторони.
- Зручне керування: з програмним управлінням або сенсорним управлінням Touch Control MIWE TC: безліч практичних функцій при високій зручності користування, з великим кольоровим екраном.
- Завдяки гастрофункціії підходить для виробництва дуже широкого асортименту продукції.
- Потужний конвекційний вентилятор з чотирма ступенями обдуву і запатентованим управлінням вентилятора для рівномірної випічки.
- Для чудової крихкості: вільно керований клапан подачі і відведення повітря для швидкого відведення пари з пекарної камери.
- Екномічне поводження з ресурсами завдяки нічному пуску та функції економії енергії (режим Power-Down).
- Високі стандарти гігієни: система чистки «easy clean» (серійна функція), або автоматична система чистки «cleaning control» (опція, розроблена заново для більш простого користування, простого дозування і мінімальних витрат).
- За допомогою водомірного лічильника регульована кількість пари; завдяки цьому можливе точне дозування навіть при коливаннях тиску.
Приналежності: витяжний зонт, паровий конденсатор, вистійна шафа, шафа для сушки, проміжна секція, нижня секція, цоколь, ролики.