КРАПФЕНКОНЦЕНТРАТ 15%

Призначення: Суміш хлібопекарська для виробництва берлінерів.
Ідеально підходить: для пампушків і берлінерів.
Склад: Борошно пшеничне, цукор, сироватка молочна суха, лактоза, сіль, емульгатори: ефіри гліцерину, моно-та дигліцериди та жирних кислот E 472e, стеароїл-лактилат натрію, пірофосфат натрію, карбонат натрію, фосфат кальцію, молоко сухе обезжирене, ензими, поліпшувач борошна: аскорбінова кислота E 300,барвник бета-каротин Е160а
Дозування: 15,0 %.
Упакування: багатошаровий паперовий мішок, 25 кг.
Документ PDF