БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ КЕКС

Призначення: Безглютенова суміш для виробництва кексів та печива.
Ідеально підходить: для кексів і печива
Склад: крохмаль(картопляний нативний і модифікований, кукурудзяний), цукор, декстрин кукурудзяний, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот E 471, ефіри полігліцеридів та жирних кислот E 475, стеароїл-2-лактилат натрію E 481, борошно кукурудзяне, розпушувачі: пірофосфат натрію E 450 (i) і гідрокарбонат натрію E 500 (ii), білок яєчний сухий, згущувачі: гуарова камедь E 412, ксантанова камедь E 415, сіль, ароматизатор.
Дозування: 100%
Упакування: багатошаровий паперовий мішок, 10 кг.
Документ PDF