SCM & SCMG

Круасаномати для круасанів з начинкою і без начинки
Як обійти компроміси?
Не погоджуючись на них.
RONDO пропонує правильне рішення для кожного круасана та іншої скрученої випічки, з начинкою або без неї, вільно чи туго скрученої. Завдяки продуманій технології та нашому багатолітньому досвіду виробництво випічки відбувається рівномірно та строго відповідно з процесом. Асортимент обладнання RONDO задовільняє вимоги як невеликих пекарень, так і промислових виробництв. Вашій увазі пропонуются машини продуктивністю від 1400 до 4500 круасанів в годину.
Круасаномат SCM
Круасаномат дозволить Вам автоматично виробляти круасани. З тістового полотна штампуються трикутні заготовки, які потім повертаються та ідеально скручуються. На круасаноматі SCM, окрім круасанів, можна виготовляти і інші скручені хлібобулочні вироби.
Завдяки компактному виконанню, цій машині знайдеться місце в будь-якій пекарні.
• Для круасанів без начинки
• З слоєного і неслоєного тіста
• До 900 круасанів з кожного ряду в годину (макс. 4500 штук), рядами від двох до п’яти
Детальний опис товару
Технічні Характеристики
Відеоогляд

Детальний опис товару

Виробничий процес:
• Для круасанів з начинкою і без начинки
• З слоєного і неслоєного тіста
• До 900 круасанів без начинки з кожного ряду в годину (макс. 4500 штук), рядами від двох до пяти
• До 700 круасанів з начинкою з кожного ряду в годину (макс. 2800 штук), рядами від двох до чотирьох
Круасаномат SCMG дозволяє виготовляти круасани з начинкою і без неї. Тому вказана модель, як доповнення до SCM, обладнана ще пневматичним дозатором для начинки і спеціальним пристроєм для скручування.
В залежності від розмірів круасанів і кількості рядів можна виготовляти від 1400 до 2800 круасанів з начинкою чи від 1800 до 4500 круасанів без начинки в годтну.
Розміри трикутників
При ширині тістового полотна 530 мм отримуєм показану на рисунку висоту (H).
Її можна комбинувати з наступними основами (B): 88, 93, 108, 110, 118, 138, 145, 150, 155,165, 188, 195 и 205 мм.

Технічні Характеристики

Відеоогляд