Ice-Water Chiller DKS TOP 300
Охолоджувач води DKS TOP 300 призначений для задоволення всіх виробничих потреб пекарень малого та середнього розміру..
DKS TOP 300 має дві водяні ванни з водяною спіраллю, що дає змогу охолоджувати воду в два етапи. Цей двоступеневий дизайн охолодження дає змогу досягти дуже низьких вихідних температур нижче 2 ºC, навіть коли температура вхідної води висока! Отже, цей водяний холодильник пропонує надзвичайно високу охолоджувальну потужність.
DKS TOP 300 є енергоощадним і оснащеним низкою вдосконалених компонентів для більш ефективного управління процесом охолодження:
Система регулювання льодової маси; для створення максимальної маси льоду, використовується набір «датчиків маси льоду».
Цифровий термостат, який контролює температуру у водяній бані з надзвичайною точністю.
Цифрова температура зчитується так, що температура в обох водяних ваннах легко читається на відстані.
«Двопозиційний перемикач» на водяну баню для низького (I) і високого попиту (II). Якщо потрібна потреба в низькій охолодженій воді, водяний холодильник можна налаштувати на енергоощадний «Зимовий режим» (I). Вода охолоджується без маси льоду; (обмежена) кількість охолодженої води доступна за низького споживання енергії. В умовах високого попиту водяний холодильник можна встановити на «літню» установку (II); утворюється максимальна льодова маса і забезпечується максимальна потужність охолодження. За потреби також можливе поєднання цих двох установок.
Перемикач потоку, який вмикає тільки двигуни змішувача у водяних ваннах, коли вода фактично використовується.
DKS TOP 300 має дві водяні ванни з водяною спіраллю, що дає змогу охолоджувати воду в два етапи. Цей двоступеневий дизайн охолодження дає змогу досягти дуже низьких вихідних температур нижче 2 ºC, навіть коли температура вхідної води висока! Отже, цей водяний холодильник пропонує надзвичайно високу охолоджувальну потужність.
DKS TOP 300 є енергоощадним і оснащеним низкою вдосконалених компонентів для більш ефективного управління процесом охолодження:
Система регулювання льодової маси; для створення максимальної маси льоду, використовується набір «датчиків маси льоду».
Цифровий термостат, який контролює температуру у водяній бані з надзвичайною точністю.
Цифрова температура зчитується так, що температура в обох водяних ваннах легко читається на відстані.
«Двопозиційний перемикач» на водяну баню для низького (I) і високого попиту (II). Якщо потрібна потреба в низькій охолодженій воді, водяний холодильник можна налаштувати на енергоощадний «Зимовий режим» (I). Вода охолоджується без маси льоду; (обмежена) кількість охолодженої води доступна за низького споживання енергії. В умовах високого попиту водяний холодильник можна встановити на «літню» установку (II); утворюється максимальна льодова маса і забезпечується максимальна потужність охолодження. За потреби також можливе поєднання цих двох установок.
Перемикач потоку, який вмикає тільки двигуни змішувача у водяних ваннах, коли вода фактично використовується.
DKS TOP 300 є енергозберігаючим та оснащеним рядом вдосконалених компонентів для більш ефективного управління процесом охолодження:
Ця перевірена система працює без насоса тиску і може бути об'єднана з усіма змішувачами води та дозатором.
Компактна конструкція з шафою з нержавіючої сталі - підходить для настінного монтажу або встановлення в сусідній кімнаті.
Льодяний шар, що накопичується протягом неробочих періодів, забезпечує великий запас енергії та забезпечує високу продуктивність охолодження.
Переваги:
При вхідній температурі +15 ° С вода матиме наступні температури:
- Система регулювання льодової маси; для створення максимальної маси льоду, використовується набір "датчиків маси льоду".
- Цифровий термостат, який контролює температуру у водяній бані з надзвичайною точністю.
- Цифрова температура зчитується так, що температура в обох водяних ваннах легко читається на відстані.
- "Двопозиційний перемикач" на водяну баню для низького (I) і високого попиту (II). Якщо потрібна потреба у низькій охолодженій воді, водяний холодильник можна налаштувати на енергозберігаючий "Зимовий режим" (I). Вода охолоджується без маси льоду; (обмежена) кількість охолодженої води доступна при низькому споживанні енергії. У умовах високого попиту водяний холодильник можна встановити на "літню" установку (II); утворюється максимальна льодова маса і забезпечується максимальна потужність охолодження. При необхідності також можливе поєднання цих двох установок.
- Перемикач потоку, який включає лише двигуни змішувача в водяних ваннах, коли вода фактично використовується.
Ця перевірена система працює без насоса тиску і може бути об'єднана з усіма змішувачами води та дозатором.
Компактна конструкція з шафою з нержавіючої сталі - підходить для настінного монтажу або встановлення в сусідній кімнаті.
Льодяний шар, що накопичується протягом неробочих періодів, забезпечує великий запас енергії та забезпечує високу продуктивність охолодження.
Переваги:
- Гігієнічна, закрита система подачі
- Не вимагається насос тиску
- Функціонує при нормальному тиску мережі
- Компактний і міцний
- Найвища якість охолодження
- Низькі енергетичні вимоги
- Може поєднуватися з усіма засобами для змішування та дозування
При вхідній температурі +15 ° С вода матиме наступні температури:
- 10 літрів: від +1 ° C до + 2 ° C
- 20 літрів: від +1 ° С до + 2 ° С
- 30 літрів: + 2 ° С
