Каталог

Заварний крем (порошкоподібний) “Ванільний крем”

Ванільний крем  rietmann logo.jpg
Рецептура:кг
Вода холоднакг1,0
Ванільний кремкг0,35 – 0,40
Інгредієнти інтенсивно збивають протягом 3 хвилин.
Сухий крем (холодного приготування) для приготування заварного крему.
- придатний до випікання
- придатний до заморожування
- придатний до розморожування
- придатний до нарізання
Вернутись до списку